自2013年10月1日起，我國(guó)實(shí)施了《新食品原料安全性審查管理辦法》，其中規(guī)定新食品原料是指在我國(guó)無(wú)傳統(tǒng)食用習(xí)慣的動(dòng)物、植物和微生物，從動(dòng)物、植物和微生物中分離的成分，原有結(jié)構(gòu)發(fā)生改變的食品成分以及其他新研制的食品原料。據(jù)統(tǒng)計(jì)，從2008年至今，衛(wèi)計(jì)委批準(zhǔn)的新食品原料中，從動(dòng)物、植物、微生物中分離的成分最多，共計(jì)61個(gè)，占比52.1%；其次是動(dòng)物、植物和微生物類(lèi)，共計(jì)52個(gè)，占比44.5%。值得注意的是，其中一些新食品原料還具有“中藥材”身份。統(tǒng)計(jì)匯總?cè)缦?

　　人參

　　人參屬于傳統(tǒng)的中藥材，在我國(guó)有數(shù)千年的應(yīng)用歷史，也一直以“藥食同源”的身份被廣泛應(yīng)用于藥品和食品領(lǐng)域。僅從新食品原料定義“新食品原料是指在我國(guó)無(wú)傳統(tǒng)食用習(xí)慣”這一條，人參是不具備申報(bào)新食品原料資格的，且在2002年人參被列入《可用于保健食品的物品名單》中，這一名單規(guī)定，此名單中的原料僅用于保健食品生產(chǎn)，人參的應(yīng)用又被局限。

　　2009年，國(guó)際食品法典委員會(huì)(CAC)第32屆大會(huì)審議通過(guò)了《人參食品》國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定人工種植人參可用于食品。國(guó)際上都承認(rèn)了人參的食品身份，作為人參生產(chǎn)大國(guó)的我們更需耍緊跟時(shí)代的步伐。2012年8月，人工種植的人參批準(zhǔn)作為新食品原料。后來(lái)陸續(xù)有人參組培不定根及山參的組培不定根作為新食品原料申報(bào)，衛(wèi)計(jì)委最終予以終止審查，因與2012年批準(zhǔn)公告人參(人工種植)為新食品原料具有實(shí)質(zhì)等同，可作為食品原料生產(chǎn)管理。

　　蛹蟲(chóng)草

　　蛹蟲(chóng)草是我國(guó)于1958年在吉林省首次發(fā)現(xiàn)，通過(guò)鑒定，認(rèn)為它與冬蟲(chóng)夏草是同一個(gè)屬，定名為蛹蟲(chóng)草。主產(chǎn)于云南、吉林、遼寧、內(nèi)蒙古等，生于針、闊葉林或混交林地表士層中鱗翅目昆蟲(chóng)的蛹體上。能采用家蠶和柞蠶蛹人工批量培育，藥效、藥理與野生種相似甚至更好。

　　2009年3月，蛹蟲(chóng)草被批準(zhǔn)為新食品原料，2014年5月衛(wèi)計(jì)委2014年第10號(hào)公告對(duì)蛹蟲(chóng)草的食用量、質(zhì)量指標(biāo)要求和使用范圍進(jìn)行變更。

　　枇杷葉

　　枇杷葉是一種較常用中藥，可清肺止咳，降逆止嘔。用于肺熱咳嗽，氣逆喘急，胃熱嘔逆，煩熱口渴。2014年12月枇杷葉被批準(zhǔn)為新食品原料。

　　青錢(qián)柳葉

　　青錢(qián)柳葉具清熱消渴解毒之效。現(xiàn)代科學(xué)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)青錢(qián)柳葉含多糖，三萜，皂苷，黃酮等多種重要藥效成分，同時(shí)還檢出氨基酸，維生素，鍺，硒，鉻，釩，鋅，鐵，鈣等多種珍貴的微量元素。能增強(qiáng)人體免疫力，抗氧化，抗衰老，適宜現(xiàn)代三高類(lèi)慢性疾病人群飲用。2013年11月青錢(qián)柳葉被批準(zhǔn)為新食品原料。

　　杜仲雄花

　　杜仲是雌雄雙株的樹(shù)，雄花就是杜仲雄樹(shù)開(kāi)的花。杜仲雄花是我國(guó)十分珍貴的藥用花粉資源。科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)杜仲雄花含有多種有效植物成分，如木質(zhì)素類(lèi)，環(huán)烯醚萜類(lèi)、苯丙素類(lèi)活性物質(zhì)(如京尼平甙酸、綠原酸、桃葉珊瑚式)、松脂醇雙糖甙、黃酮、生物堿、氨基酸、多糖以及礦質(zhì)元素Zn、Mn、Cu、Fe、 Ca、P、B、Mg、K等，有效成分全面，對(duì)于“強(qiáng)肝、補(bǔ)腎、通便、安眠、降三高”的效果尤為顯著。2014年5月 杜仲雄花被批準(zhǔn)為新食品原料。

　　天山雪蓮培養(yǎng)物

　　雪蓮是新疆的著名特產(chǎn)，分布于中國(guó)新疆天山南北山坡、阿爾泰山及昆侖山，海拔為4000-5000米高的地帶。它是一種優(yōu)良的中藥材，對(duì)于月經(jīng)不調(diào)、牙痛、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、陽(yáng)痿、白帶異常、血崩等疾病均有療效。近幾年由于濫采濫挖，雪蓮數(shù)量大幅減少，已經(jīng)成為瀕危植物。天然生長(zhǎng)的雪蓮早已被國(guó)家禁止使用在保健食品中。

　　天山雪蓮培養(yǎng)物是甄選最佳的野生天山雪蓮種子，在人工控制的條件下進(jìn)行細(xì)胞培養(yǎng)的產(chǎn)物，經(jīng)檢測(cè)含有黃酮、多糖、綠原酸、紫丁香甙等功效成分，其含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)含量28.8%、脂肪0.96%、總糖25.6%、淀粉16.0%、纖維素10.0%及人體必需的微量元素。雪蓮培養(yǎng)物在女性保養(yǎng)方面和抗炎鎮(zhèn)痛方面有著突出的功效，同時(shí)長(zhǎng)期服用雪蓮培養(yǎng)物也可以起到增強(qiáng)人體免疫力、延緩衰老、防止輻射、預(yù)防心血疾病、癌癥及其他疾病的作用。2010年天山雪蓮培養(yǎng)物被批準(zhǔn)為新食品原料。

　　新食品原料申報(bào)要完成成分分析、衛(wèi)生學(xué)、毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià)、風(fēng)險(xiǎn)性評(píng)估意見(jiàn)等報(bào)告，歷經(jīng)企業(yè)答辯、專(zhuān)家評(píng)審、補(bǔ)正資料甚至現(xiàn)場(chǎng)核查以及公開(kāi)征求意見(jiàn)等程序，申報(bào)材料要求和審核程序非常嚴(yán)格和復(fù)雜，成功與否與申報(bào)資料標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)范的準(zhǔn)備密切相關(guān)，應(yīng)在申報(bào)之前進(jìn)行預(yù)評(píng)估，以避免出現(xiàn)多次延期審查以及不予行政許可的情況。在國(guó)家衛(wèi)健委公布的新食品原料及實(shí)質(zhì)等同名單中，北京中健天行醫(yī)藥有多款產(chǎn)品獲批，有豐富的成功申報(bào)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)對(duì)申報(bào)的新食品原料進(jìn)行全面評(píng)估及分析，提供經(jīng)濟(jì)、可行、保障的申報(bào)方案，歡迎申報(bào)企業(yè)來(lái)電與我們交流！